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    湖南:何处桂花发 秋风昨夜香
    信息来源:互联网  ‖  发稿作者:管理员   ‖  审核人员:admin  ‖  审批人员:admin  ‖  发布时间:2016年9月18日  ‖  查看1463次  ‖  

    农历八月,古称桂月。在湖南,中秋节一到,秋风中便飘起了桂香,为质地硬朗的金秋添上一股柔软蕴藉之气。

    不早不晚 相约中秋

    桂花很早就含着花苞了,就是一直不放,很沉得住气。省森林植物园的黄程前研究员,从进入农历八月第一天起,就开始每天守着这些花苞。

    那么巧,一直到9月15日中秋节,第一缕桂花香才飘起。

    “雨水和气温,是桂花开放很重要的条件。”黄程前说,中秋节前后,是湖南最早一批桂花绽放的时间。桂花喜湿,气温正常的年份,如果雨水多,就会开放得早。今年的桂花,不早不晚,刚刚好。

    湖南的桂花总是分两波开放。第一波在中秋前后,中秋节过后将很快进入盛花期,第二波会在相隔10天至半个月后开放,中间会有一个间歇期。

    桂花为何分两波开放?黄程前认为可能还是跟天气有关。季节的交替从来都不是一蹴而就的,湖南的夏秋之际特别明显,桂花也因此在这些波动起伏的气温和雨水里分批开放。

    情疏迹远 当庭留芳

    发现桂花,总是这样,你先在风中远远地闻到香气,然后一路寻找,才在密密的枝叶里,找到点点轻黄。

    “何处桂花发,秋风昨夜香。”南宋诗人戴复古的《长沙道上》,无比贴切。诗人行在潇湘之地,未见到桂花,却从秋风送来的香气中,感知到桂花开了。

    桂花无殊色而具异香,“情疏迹远只香留”。人言桂香,“清可涤尘,浓可远溢”;“十里远随风”; “桂子月中落,天香云外飘” ,桂花亦被称为“天香”,可见其香备受推崇。

    古人赞颂桂,以之喻君子之德。将桂枝编成环状戴之,谓之桂冠。把月亮称为“桂魄”,有“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”这样的月宫神话,又以“蟾宫折桂”借喻仕途得志。桂与“贵”谐音,因此也成为荣华富贵、子孙昌盛的象征,传统庭院布置中有“两桂当庭”、“双桂留芳”的格局。

    湖南人爱种桂,乡间城边,尽是桂花。各地常见桂花路、桂花村,还有以桂为名的县市、乡镇。在双峰县曾国藩故居富厚堂思云馆前,有一株古桂,系曾国藩之孙曾约农所植,100多岁的树龄,依然枝繁叶茂,年年此时,花香馥郁。

    古树渐稀 开发不力

    山海经曰:“桂生南隅,拔萃岑岭。”韩愈有诗云:“苍苍森八桂,兹地在湘南。”可证湖南自古以来多桂花。

    “湖南适宜桂花生长,目前省内桂花品种资源约有50多个,其中以银桂居多。”黄程前介绍,最难得的是,浏阳社港镇周洛村桂花峡与湘西北的借母溪自然保护区内,还有较大面积的野生桂花群落,新邵、宜章、江华等地也有野生桂花分布。

    栽培历史悠久,古树理应不少。然而,由于古桂树价值不菲,近年来多遭劫难。上世纪90年代,随着“大树进城”的兴起,大量古桂树被移植至他乡,多有毁损,湖南境内如今所存古桂树渐少。

    据林业部门调查,目前省内已知的最大胸径的桂花树,是江华瑶族自治县小圩乡大坪村的一株银桂,胸径131厘米,树龄约500年,当地人用其制成桂花茶款待宾客。

    “桂花是湖南的乡土树种,资源非常丰富,可惜没有充分利用开发。”黄程前说,省森林植物园原本设有桂花专业园,收集了10多种桂花品种,却因种种原因而放弃。而在湖北、广西等省区,桂花资源的研究利用都非常充分,既有作为旅游产品开发,也有桂花酒、桂花糕等产品。

    生物小名片

    桂花,木樨科木樨属,常绿灌木或小乔木。花期为9~10月,果期次年3~4月,适应于亚热带气候广大地区。桂树的故乡在中国,已有2500多年的栽培史,在中国古典园林和现代园林中的应用十分广泛。

                  
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